おからは体にいいですよね。おからケーキは炊飯器で簡単に作ることができるんです。また、通販やそ屋でおからケーキを買うこともできますよ。京都にあるおからはうすでもおからケーキが楽しめます。
炊飯器で簡単におからケーキが作れますよ。おからをたくさん使うのでヘルシーですね。
材料は、おから170g、ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳200cc、砂糖40g、サラダ油大さじ1です。
これらを全部混ぜて炊飯器へ入れてスイッチを押すだけ。
お好みでナッツ等を入れてもいいですね。
炊飯が終わってもし生焼けだったら、もう一度スイッチを押します。
砂糖などを調整して自分好みの味にしましょう。
そ屋のおからケーキは、国産大豆のおから100%を使用しています。
おからは油分を吸収する特性があり、しっとりしたケーキになっています。
食物繊維が凝縮されたおからは主成分がたん白質で、カルシウム、ミネラルやタンパク質などがバランスよく含まれています。
また、スポンジケーキに使う材料は国内産の有機栽培野菜を使用し、砂糖は三温糖、塩は自然塩を使用しています。
おからケーキは楽天の通販サイトで買うことができますよ。
味は、プレーン、ココア、グリーンティ、ブルーベリー、パンプキンの5種類が揃ってます。
気になるカロリーは、通常のパウンドケーキの約半分だそうですよ。
ダイエット中の方や健康志向の方にもオススメのスイーツだと思います。
おからケーキはどれも定番の味ですので、贈り物にも喜ばれそうです。
京都の金閣寺の近くに、おからはうすというところがあります。ここは、オーガニックフードが味わえる食事処&カフェです。
おからはうすというだけあって、おからを使ったお料理が味わえます。
もちろんおからケーキもありますよ。
人気なのは五穀米のランチです。
京都観光で疲れたら、おからはうすのおからケーキをいただきながら一休みするのもよさそうですね。